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Re: 初日の予定と生ハム

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 9月 3日(日)21時17分16秒
返信・引用 編集済
  1番大事な所を間違えてました
初日の午後はテニス・ウィスキー・散策の選択です
生ハムは2日目の午前です。
生ハムやらない人の午前中は自由です
ホテルでゆっくりしてもいいし
ホテルに付いてるボロコートでテニスしてもいいし
清里の森を散策(引率中島)してもいいです

> 以下二日目とありますが初日ですか?
> 初日の場合テニスしたあとシャワー浴びたいのですがそれでも間に合いますか?
>
> > 2日目午後にやる事
> > 1 テニス
> > 2 ウィスキー工場見学試飲
> > 3 尾白川渓谷散策
>
 
 

Re: 初日の予定と生ハム

 投稿者:小澤  投稿日:2017年 9月 3日(日)21時08分13秒
返信・引用
  以下二日目とありますが初日ですか?
初日の場合テニスしたあとシャワー浴びたいのですがそれでも間に合いますか?

> 2日目午後にやる事
> 1 テニス
> 2 ウィスキー工場見学試飲
> 3 尾白川渓谷散策
 

初日の予定と生ハム

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 9月 3日(日)20時14分12秒
返信・引用 編集済
  初日の午後に予定していた生ハム体験が、2日目のBBQの前にやることになりました。これにより初日の午後の予定が変わりますし、テニスや遅れて参加する人も生ハム体験が出来ますので、アンケートを取り直します。

1日目午後にやる事
1 テニス
2 ウィスキー工場見学試飲
3 尾白川渓谷散策

2日目の9時くらい生ハム体験
・1本やる
・半分(半額)でやる
・やらない

これらの選択をお願いします
なお、ウィスキー見学はツテがあるのでVIP待遇です
予約の関係で連絡がもらえない場合は、予約のいらない散策&生ハムなしになります。(もちろん前回頂いた選択はいきてます)
尾白川渓谷も紅葉の真っ盛りの時期です。「南アルプスの天然水」の源水がありまので、夜はその水でウィスキーを割りたいですね。

下記に各自の行動を書いていきます
返信があり次第、内容を更新していきます。

参加者一覧・敬称略
先生・榊原・テニス・なし
1期・小澤・テニス・なし-確定
3期・小谷・テニス・なし-確定
4期・渡邊・幹事・生ハム半分ー確定
4期・吉田・散策・生ハム半分-確定
5期・村田・テニス・生ハム1本
5期・石川・散策・なし
7期・飯塚・散策・生ハム1本
8期・鈴木・散策・なし
8期・立原・2日目参加・なし-確定
10期・水野・ウィスキー・生ハム1本-確定
10期・矢板・テニス・なし-確定
10期・中島・幹事・なし-確定
10期・関根・夕方参加・生ハム1本-確定
11期・阿部・ウィスキー引率・生ハム半分-確定
11期・柏木・2日目参加・なし-確定
12期・樫八重・ウィスキー・なし-確定
12期・権平・ウィスキー・なし-確定
 

OB会参加6月20日締切(締め切るとは言ってない)

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 6月24日(土)22時00分45秒
返信・引用 編集済
  OB会の参加表明は一応6月20日が締め切でしたが最終確認です。週明けには本当にホテルに連絡して人数確定してしまいます。
まだ意思表示していない方は、お急ぎください。
参加表明はした方も、自分が漏れていないか一読ください。

参加者一覧・敬称略
先生・榊原・テニス
1期・小澤・テニス
3期・小谷・テニスor散策
4期・渡邊・幹事
4期・吉田・生ハム
5期・村田・テニス
7期・飯塚・生ハム
8期・鈴木・未定
10期・水野・生ハム
10期・矢板・テニス
10期・中島・幹事
10期・関根・夕食から
11期・阿部・幹事
11期・野村・未定
12期・樫八重・ウィスキー
12期・権平・ウィスキー

2日目・BBQのみ参加
8期・立原
11期・柏木

なんと堀越先生は予定入ってしまって欠席です!テニスもウィスキーも興味がないであろう堀越先生用に森林散策を用意しましたが残念です。
山梨満喫コースは未定でも問題ありません。まだ少し時間に猶予がありますので、まだ決めあぐねている方は、まずはOB会自体に参加するかだけ連絡をください。
4期・信本さん、10期・深谷さん、11期・川本さん、18期・シリラックさんからは不参加のご連絡を頂いてます。
他のOB会常連はどうでしょうか?
軽部さんや砂田もたまに来るな~。若い世代は滝上君くらいしか分からないな~、同期の方や交流のある方は連絡を取ってみてください。
 

OB会通信 vol.4「メインイベント!鹿肉BBQ」

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 6月24日(土)13時00分55秒
返信・引用 編集済
  OB会の最後はメインイベント『鹿肉BBQ』です
ジビエ居酒屋『さの屋』にて開催します。貸切にしてもらっているので、寒かったり雨が降ったりしても、店内で食事すれば問題なしです。さの屋・佐野さんに参加費5,000円払ってるので、準備片付けの大半はやって貰える『大人のBBQ』です。しかしBBQ雰囲気も楽しみたいので、みなさん少しは手伝いましよう。
場所はホテルと中央道・須玉ICの間くらい。みんなで車で移動して、終わったら『鹿の頭』と写真を撮ってお開きにします。
車以外で来ている方は、車で来ている方に韮崎駅なり高速バス停なりに、放り出してもらえれば帰路に着けます。

一頭丸々解体しますが、血抜きと内臓取りは先にやっておかないと、肉の鮮度が保てないので、その辺はすでにやってあります。
よって、血も出ないですし、毛皮と肉と骨だけなので、そんなにグロくはないです。これならリムネア派だった人も楽しめると思います。

2日目のBBQという事で、車組は酒が飲めないのがツライところですね。サントリー・オールフリーでも用意しておきます。
肉ばかりでは、何なんでパンを調達しようかと思っています。ちなみに北杜市はパン屋が100軒以上あるパン屋が激戦区です。なるべくプレーンなパンを用意して『贅沢手作りバーター』を塗ると超美味いです。
お高い生クリームをペットボトルに入れて、ひたすらシェイク!!脱脂粉乳と脂肪分に分離して、その脂肪分に岩塩などを加えると・・・超絶うまバターの出来上がりです。シェイクが結構シンドイですが、野村か樫八重にでも振らせておけばいいでしょう。

あとBBQ後という事で、服が煙くなると思います。解散後希望者だけ近くの温泉(車で3分)に行ってもいいと思います。着替えが多め推奨です。
 

OB会通信 vol.3「温泉」

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 6月10日(土)09時54分59秒
返信・引用
  第3回は温泉について

各山梨満喫コース後の集合場所として『パノラマの湯』に16:20としています。
今回の宿・オーベルジュから最も近い温泉は『天女の湯』っていう所なんですが、少し離れた所のパノラマの湯を設定しました。

なぜならば、パノラマの湯は富士山と南アルプスを一望できる最高のロケーションの露天風呂があるのです!
また、当日の日の入時刻は16:41です。夕日に色付く雄大な山々を眺めながら湯に浸かってもらい、山梨の自然を満喫して頂きたいと思ってます。

日の入が16:41で集合が16:20では遅いかな?
早く到着して、足湯に浸かって待っているのもありかなと思います。
 

OB会通信 vol.2「宿泊と夕食」

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 6月 9日(金)12時56分32秒
返信・引用 編集済
  『ホテル オーベルジュ』
ホテルと言っても2階建のペンションみたいなプチホテルです。
飲食関連の知人から「山梨県で食事が一番美味いのはココ!!」と教えてもらったホテルです。
レストラン『マリアージュ』としても営業しており、先日下見がてらにランチを食べてきました!
地物の肉と野菜を使ったフレンチでした。
いや~、噂にたがわぬ美味さでした!!特に肉料理は美味い!旨い!ウマイ!
牛肉はかなり美味い。豚肉は山梨のブランド豚・オレイン豚っていうのが超旨い!!
夕食は豚肉で頼んでおこうと思いっていますので、苦手な方は言って下さい。変えてもらいます
あとは暖炉あるラウンジでお酒も飲めますし、屋外には落ち着いて座れてるBBQスペースもあり、食後にマシュマロ焼いたりできます。
この時に食後のコーヒーとして、生豆を煎って『煎りたて挽きたてコーヒー』を作ってみようかと考えています(道具は買いました!)
この時期は夏のハイシーズンでもなく、スキーシーズンでもないので、ほぼ貸切状態なのではと予想しています。
 

Re: OB会通信 vol.1「アクセス」

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 6月 9日(金)06時53分7秒
返信・引用
  > 皆勤賞として生ハムくださいw

生ハム完成は1年後なので、鹿肉あげます。
生で。
 

Re: OB会通信 vol.1「アクセス」

 投稿者:皆勤賞  投稿日:2017年 6月 8日(木)21時21分52秒
返信・引用
  > OB会告知から2週間経ちましたが、参加の返信はなんと1名のみ!!皆さん誰だと思います?先生方でもなく皆勤賞のあの人です!
> 掲示板にアップしたら速攻で「参加します。テニスで」とのことですw
>
皆勤賞として生ハムくださいw
 

水野様、生ハム1名入ります

 投稿者:10期・中島  投稿日:2017年 6月 7日(水)20時35分23秒
返信・引用
  生ハム体験コースの詳細は後日にアップしますが、水野さんから参加表明があったので、簡単に説明します。
参加費は1本32,000円と高額ですが、ブランド豚の後脚1本(10kg)の材料費と、塩付け塩抜きカビ付け等の管理を1年間やってもらって、食べ頃に発送してもらえるので、致し方ないかなと思います。

しかし、morimoto(森本)さんにはランチタイム後の時間を貸切状態で行うことになるので、1本では開催できません!!最低3本からです。そして、高額なので1本を2人でシェアする事も可能です。発送先を2箇所書けばOKです。
3本に満たない場合は、OB会の繰越金を使って『OB会生ハム』を作ろうかと思ってますので、半額16,000円から参加可能です。
 

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